4
โครงการทดสอบสิ
นค้
า OTOP เพื ่
อยกระดั
บคุ
ณภาพสิ
นค้
าและความปลอดภั
ยของผู
้
บริ
โภค
ขั้
นตอนการเตรี
ยมน�้
ำย้
อม
1. การเตรี
ยมน�้
ำย้
อม
เริ่
มจากเตรี
ยมวั
ตถุ
ดิ
บที่
ให้
สี
ที่
เราจะน�
ำมาย้
อม แต่
ถ้
าเป็
นวั
สดุ
ธรรมชาติ
เช่
น ส่
วน
ประกอบของต้
นไม้
ดิ
นแดง โคลน เราก็
จะต้
องเตรี
ยมการก่
อน เช่
น ถ้
าเป็
นส่
วนประกอบของพื
ชที่
มี
ลั
กษณะแข็
งอย่
าง
เปลื
อกไม้
แก่
นไม้
หรื
อกิ่
งไม้
ควรจะสั
บให้
เป็
นชิ้
นเล็
กๆ ก่
อน แล้
วแช่
น�้
ำไว้
อย่
างน้
อย 1 คื
น จะท�
ำให้
การสกั
ดสี
ท�
ำได้
ง่
าย
และสี
เข้
มถ้
าเป็
นใบไม้
ควรฉี
กหรื
อหั่
นเป็
นชิ้
นเล็
กๆ จึ
งค่
อยน�
ำไปต้
ม
2. การต้
มสกั
ดสี
น�
ำ
พื
ชที่
ให้
สี
พร้
อมน�้
ำที่
แช่
ไปต้
มเดื
อด 1 ชั่
วโมง ถ้
าน�้
ำแห้
งให้
เติ
มน�้
ำลงไปให้
อยู่
ระดั
บ
เดิ
มเสร็
จแล้
วเอาผ้
าขาวบางมากรองแยกกากออก
3. การต้
มย้
อมสี
เมื่
อเตรี
ยมด้
ายและน�้
ำย้
อมแล้
วก่
อนที่
จะน�
ำด้
ายลงย้
อม ควรน�
ำด้
ายมาชุ
บน�้
ำแล้
วบิ
ดให้
หมาดก่
อนย้
อมทุ
กครั้
ง เพราะจะท�
ำให้
เส้
นด้
ายสามารถดู
ดน�้
ำสี
ย้
อมได้
ดี
และเร็
วขึ้
น และท�
ำให้
สี
ไปติ
ดที่
เส้
นใยได้
ง่
าย
วิ
ธี
การย้
อมสี
การสกั
ดสี
จากส่
วนต่
างๆ ของพื
ชมาใช้
ในการย้
อมมี
2 วิ
ธี
คื
อ การหมั
ก และการต้
ม
การหมั
ก
หรื
อที่
เรี
ยกว่
า การย้
อมเย็
น
จะใช้
กั
บโคลน ดิ
นแดง ต้
นคราม ห้
อมและผลมะเกลื
อ
เท่
านั้
น จะ
ใช้
วิ
ธี
หมั
กพื
ชในน�้
ำเปล่
าที่
อุ
ณหภู
มิ
ปกติ
ทิ้
งไว้
1-2 วั
น เพื่
อให้
สี
ออกมา จากนั้
นน�
ำเส้
นด้
ายหรื
อผ้
าที่
เตรี
ยมไว้
มาชุ
บในน�้
ำ
สี
การต้
ม
หรื
อที่
เรี
ยกว่
า การย้
อมร้
อน จะใช้
กั
บต้
นไม้
ทั่
วไปและครั่
ง จะน�
ำวั
ตถุ
ดิ
บมาสั
บหรื
อต�
ำให้
ละเอี
ยด
จากนั้
นน�
ำไปต้
มให้
เดื
อดนานประมาณ 1 ชั่
วโมง เพื่
อสกั
ดน�้
ำสี
ออกมา จากนั้
นจึ
งน�
ำน�้
ำสี
ไปอุ่
นให้
เดื
อดอ่
อนๆ เป็
นควั
นสี
ขาวจึ
งค่
อยน�
ำเส้
นด้
ายหรื
อผ้
ามาย้
อมจนสี
ติ
ดดี
ก็
จะได้
เส้
นด้
ายหรื
อผ้
าย้
อมสี
ธรรมชาติ
เวลาต้
มให้
คุ
มไฟไม่
ให้
แรงจนน�้
ำ
ย้
อมเดื
อดพล่
าน แค่
น�้
ำเดื
อดอ่
อนๆ ก็
สามารถย้
อมได้
แล้
ว
เพราะอุ
ณหภู
มิ
สู
งไม่
ได้
ท�
ำให้
สี
ย้
อมเข้
าไปติ
ดในเส้
นใย
มากกว่
าเดิ
ม แต่
เป็
นการสิ้
นเปลื
องเชื้
อเพลิ
ง ระยะเวลาการย้
อมเป็
นสิ่
งส�
ำคั
ญไม่
ควรใช้
เวลาย้
อมน้
อยเกิ
นไป เพราะสี
ย้
อม
ยั
งไม่
สามารถเกาะเส้
นด้
ายได้
ดี
เมื่
อน�
ำเส้
นด้
ายไปซั
กน�้
ำสี
ก็
จะหลุ
ดหมด ในทางกลั
บกั
นการย้
อมที่
นานเกิ
นไป (มากกว่
า
1 ชั่
วโมง) ก็
จะเสี
ยเวลาและพลั
งงาน เพราะสี
ย้
อมก็
ไม่
สามารถเข้
าไปเกาะติ
ดเส้
นใยได้
มากกว่
าขี
ดจ�
ำกั
ดของเส้
นใยอี
ก
แล้
ว สิ่
งที่
ส�
ำคั
ญในขั้
นตอนการย้
อม คื
อ ต้
องกวนอยู่
เสมอ พร้
อมกั
บพลิ
กด้
ายบ่
อยๆ เพื่
อจะช่
วยให้
สี
สามารถกระจายตั
ว
ได้
ดี
และแทรกซึ
มเข้
าไปในเส้
นด้
ายได้
ทุ
กส่
วน และยั
งช่
วยป้
องกั
นมิ
ให้
เกิ
ดรอยด่
างของสี
ย้
อม การกวนและการพลิ
กด้
าย
ควรท�
ำทั้
งกรณี
การย้
อมร้
อนและย้
อมเย็
น
ขั้
นตอนในการย้
อมสี
ธรรมชาติ
การท�
ำความสะอาดฝ้
าย
ต้
องท�
ำความสะอาดเส้
นด้
ายฝ้
ายก่
อนย้
อมสี
เพื่
อก�
ำจั
ดสิ่
งสกปรกที่
ติ
ดมากั
บเส้
นด้
าย รวมทั้
งสารที่
เกิ
ด
และเกาะเคลื
อบเส้
นใยฝ้
ายอยู่
ซึ่
งจะท�
ำให้
การย้
อมสี
ไม่
ดี
จึ
งจ�
ำเป็
นต้
องท�
ำความสะอาดก่
อนเสมอ การท�
ำความสะอาด
สามารถเลื
อกใช้
สบู่
สบู่
เที
ยมหรื
อผงซั
กฟอก
ส�
ำหรั
บพื
ชที่
ได้
ศึ
กษาเรี
ยนรู้
จากที่
ปรึ
กษา มี
ดั
งนี้
สี
ที่
ได้
จากธรรมชาติ
ส่
วนที่
ให้
สี
รู
ปภาพ
แกแล เข
เนื้
อไม้